#30 Tteokbokki/Topokki dan Ramen Samyang

15 May 2021

 Harini buat topokki sebab eringin.. beli masa puasa lagi. Beli yang 1-2 portion. Sebab aku tau umi abah mmg tak suka benda-benda gini so yang kecik sudah lah. Aku pun masaklah 1 portion dulu. Memang dia dh asing dah dalam paket. Plan nak masak 1 lagi portion tu ngan ramen. Brand yang aku beli Yopokki. Lupa lak nak snap. Amik gambar google je la eh..

Masaklah ikut instruction. 1 portion guna 100ml air pastu rebuskan sampai air/kuah hampir nak kering. 

First few bites, sedap.. seriously😍 tapi, lama2 rasa lain mcm. Sebabnya camni, time aku makan tu,badan aku macam on the way nak demam. Body rase letih and sengal-sengal. So mula la termenung. Pastu lak termenung sambil makan, jadinya deria rasa aku akan fokus pada tekstur makanan tu. Selalunya kesah pasal rasa je. Tapi kalau termenung, sampai ke tekstur pun aku perasan.

Benda pertama yang aku perasan is sos. Sos dia sedap. Rasa macam sambal tomato manis. Yang kedua, haa.. yang ni buat aku rasa geli-geli. Rice cake tu rasa macam chewing gum weh😖 jadinya otak aku process makanan tu as chewing gum cicah sos cili manis.. ergh...takleh aku.. tapi ku gagahlan jugak sebab sosnya sedap.. haa..konfius oi masa tu .dah la tengah penat.. Akhirnya dapat habis gak.

Pastu, aku straight pi dapur masak 1 lagi nak makan ngan ramen..ehhehe..walaupun tekstur dia agak menggangu, tapi mana tau ngan ramen dia ok.. pastukan aku tambah skit gula nak bagi ikut tekak aku and kurangkan pedas..

First bite aku, aku gulungkan ramen tu ala-ala makan spaghetti pastu hujung dia aku cucuk rice cake 1. Pergh .sedap wehh..ahahha...rasa chewing gum tetap ada kayy ..cuma tak terganggu sangat sebab ada tekstur mi ramen tu.. and adding the sugar was a great choice.. manis😋

Sambil-sambil makan, teringat gak, asal rice cake masa makan dakgalbi sedap.. aku x muak pun.. tak rasa chewing gum pun.. i mean, memang tak fokus kat tekstur pun masa tu but still, 🤔 lama-lama tu baru paham. Mr. Dakgalbi kan dia macam grill/goreng gitu. Bukan rebus.. so takdela lembik-lembik dia tu..

Aku pun anggukkan je la ngan teori aku sendiri tu.👏🏻

Extra :

Ada try 1 biskut baru ni. Biskyot..sedap la.. tekstur dia macam kek. Aku amik yang 3 piece 1 set rm10.90..  tekstur dia sama macam biskut yang aku selalu duk buat tahun lepas.. tapi dia punya ni of course lagi sedap coz its very very moist😋 1 set tu red velvet, double choco & triple choco. Besar biskut dia besar tapak tangan

    Triple choco

Red velvet

Aku rasa kan biskut dia ni moist sebab coklat-coklat yang dia letak tu la.. setiap perusuk biskut tu akan ada coklat. Tengok macam red velvet tu, tengah-tengah biskut pun ada sekeping coklat tu ha..

#29 Boba, Ramen dan Maggi Telur Busuk

Maggi Telur Busuk

Untuk dinner, abah mintak maggi. Ok la..masak la kan cam biasa.Then datanglah nak letak telur. Sepanjang masa duk amik telur, basuh telur dan nak pecahkan telur, aku teringat video yang penah viral dulu. Budak-budak asrama buat maggi banyak-banyak nak makan sesama member. Pastu part telur diorang pecahkan direct dalam periuk skali ngn maggi tu. Dapat telur busuk yang hitam. Aku pun tergelak skit teringat benda tu. Tup² time aku pecahkan, kuningnya pecah and banyak sisa telur lekat kt kulit. Pelik dah. Awat cair semacam telur ni. Aku pun bau kulit telur tu..

Wuekk..telur busukk🤢 telur busuk yang belum sempat hitam.. tak pepasal kene buang kuahnya wehhh.. nasib kuah je. Mi-nya aku masak asing. 

Tak penah-penah masak asing tapi tadi rasa macam nak try buat gitu. 

Sebabnya sebelum2 ni kalau aku masak atas api sekali semuanya, aku macam takleh nak agak mi-nya & telur dah masak ke belum. Kadang mi dah masak tapi telur mentah sangat. Time telur cukup-cukup masak, mi pulak yang overcooked. So terdetik la nak masak asing tadi.

Rupanya ada baiknya aku masak asing..ahaha.. 

So tadi kalut la pi bukak maggi lain sbb nak serbuk kari tu. Mi-nya takpe boleh simpan and buat goreng style pasar malam. Pastu part nak masuk telur kalini aku letak dalam mangkuk. Memang start dari harini aku pecahkan dalam mangkuk dulu la jawabnya.

Boba 

Masa sale shopee haritu ada beli boba kering. Cari kedai yang ada voucher. Finally jumpa yang RM3 for 1kg. Haritu dah try with coffee blended. Boba tu tawa je.. so kalini aku rebuskan skali dengan gula terus. Better than before but still tawa la. Not enough for me.. pastu kan aku prasan dia macam ada slight sour aftertaste. Tak kuat sangat but noticeable la. Baru aku tau, tak best sangat buat air boba sendiri kat umah. Bagi aku la. Macam ada benda yang kureng di situ. Baik beli je tealive/chatime/coolblog semua tu😅 

Ramen

Banyak kali aku duk rasa nak makan ramen masa puasa haritu..lagi-lagi ramen carbonara. Sale shopee haritu terus aku beli. Tapi beli sepeket-sepeket je. Tak beli 1 bungkus besar. Sebab confirm aku akan habiskan semua dalam 1 bulan je. Bahaya cuii..ahaha

(Mangkuk ni guna mangkuk kakngah. Patutnya ke Johor tapi alamat kat shopee tak perasan lak ke rumah sini. So, aku la yang guna.hehehehe..)